Mat & Sprit

Här hittar du alla möjliga artiklar som på ett eller annat sätt berör mat och dryck. Vill du vet hur man äter sushi som en Sensei? Vilka restauranger som har 3 stjärnor i guide Micheline? eller om man kan äta insekter? Oroa dig inte, allt detta och mer finns här!

Är du istället mer sugen på att veta vilka drinkar en Man bör kunna blanda så behöver du heller inte oroa dig, här finns även tips, råd och guider inom drinkar och dryck. Hur vet man t.ex. om ett vin är bra? Hur blandar man en Old Fashioned? och vilken är Roger Sterlings Favoritdrink? Allt detta och mycket mer hittar du här!

Vill du att vi skall skriva om något speciellt så är det bara att maila till oss på red@obsid.se

mojito drink recept

Mojito – Sommaren (och semestern) Personifierad

"Man nästan känner hur solen värmer ansiktet"... Något jag fullkomligt älskar är saker som personifierar ett koncept, Mojiton är ett perfekt exempel på det! Så fort...
koskenkorvas nya design

Koskenkorva – Inspirerad Av Den Finska Landsbygden

Svensk Designer kör en Aragorn för att hitta rätt... Jag vet inte om du minns det, men 2001, när den första Sagan Om Ringen-filmen hade...
Bästa sättet att hacka lök utan att gråta

Bästa Sättet Att Hacka Lök Utan Att Gråta!

Vilket är det bästa sättet att hacka lök på egentligen? Varenda gång man skall slänga ihop en köttfärssås, en carbonara eller bara helt vanlig XXXX så...
rob roy drink

Rob Roy – En Klassisk Casino-Kompatibel Drink

Skottland, Tobago och Tyskland i strupen Vissa säger att Whisky är för god för att blandas ut i sliskiga drinkar. Helt idiotiskt måste jag säga. De...
Är Sötpotatis Nyttigt

Är Sötpotatis Nyttigt? Och Hur Tillagar Man Den Enklast?

Allt du behöver veta om den trendiga orangea roten På senare år har sötpotatis blivit riktigt populärt, särskilt bland alla tränings- och hälsointresserade, efersom den orangea...
Hur Skär Man Kött 2

Hur Skär Man Kött? Är Det Med, Eller Mot Fibrerna?

Man kan inte bara strimla sönder en bra köttbit... ...Nej, att bara hacka sönder den är nästan helgerån, köttsaften rinner ut på skärbrädan och hela...
Pisco Sour

Pisco Sour – En Skvätt Anrik Peru I Cocktailglaset

Friskt och sydamerikanskt... Pisco sour är lite som en Peruansk (eller chilensk, det är ingen som vet faktiskt) margarita. Mycket lime, socker och sprit helt enkelt....
Myter Om Mat Och Träning

15 Klassiska Myter Om Mat Och Träning

Mycket skall man höra innan öronen trillar av... Hur är det nu med akne, beror det på kost eller hormoner, och är rödvin bra för...
egen falafel

Sugen På Egen Falafel? Här Är Ett Recept I 5 Enkla Steg

Det är dags att du gör falafel... Har du någonsin provat göra egen falafel? Om du inte har det så är det banne mig hög...
Är blåbär nyttigt

Är Blåbär Nyttigt? – Herregud Ja, De Är Svinbra!

Visste du att 17% av Sverige täcks av blåbärsris? Nej, det visste inte jag heller förrän jag började läsa på lite om det härliga lilla...
Är jordnötssmör nyttigt

Hur Är Det Nu, Är Jordnötssmör Nyttigt?

Ja hur är det egentligen? Bra eller anus? Jag tycker personligen att jordnötssmör är äckel-gott. Jag ska förklara strax. För egentligen ska vi ta reda...
Varför Blir Man Snabbt Hungrig Efter Gröt

Varför Blir Man Snabbt Hungrig Efter Gröt?

Nyttigt och klassiskt bra, men varför blir man så snabbt hungrig? Gröt är en maträtt som egentligen inte är speciellt god. Du äter det för att...

MEST LÄST INOM KATEGORIN