Pisco Sour – En Skvätt Anrik Peru I Cocktailglaset

1883
Pisco Sour

Gratis Nyhetsbrev!

Signa upp dig på vårt gratis nyhetsbrev så får du det bästa från veckan som gått, rätt i din inkorg varje fredag!

Friskt och sydamerikanskt…

Pisco sour är lite som en Peruansk (eller chilensk, det är ingen som vet faktisktmargarita. Mycket lime, socker och sprit helt enkelt. Det är en drink som bäst avnjuts på en terass i solen, men har man inte det tillgängligt så funkar den lika bra till ett stort bord uppdukat med diverse sydamerikansk mat!

Vad innehåller en Pisco Sour?

  • 4cl Limejuice (helst färsk)
  • 6cl Pisco
  • 1 Äggvita
  • 3cl Sockerlag

Hur gör man en Pisco Sour?

  1. Blanda Pisco, limejuice och äggvita i en shaker
  2. Skaka tills äggvitan bildat ett skum
  3. Lägg i isen och skaka tills allt är kallt
  4. Häll upp drinken genom en sil i ett cocktailglas