Friskt och sydamerikanskt…
Pisco sour är lite som en Peruansk (eller chilensk, det är ingen som vet faktiskt) margarita. Mycket lime, socker och sprit helt enkelt. Det är en drink som bäst avnjuts på en terass i solen, men har man inte det tillgängligt så funkar den lika bra till ett stort bord uppdukat med diverse sydamerikansk mat!
Vad innehåller en Pisco Sour?
- 4cl Limejuice (helst färsk)
- 6cl Pisco
- 1 Äggvita
- 3cl Sockerlag
Hur gör man en Pisco Sour?
- Blanda Pisco, limejuice och äggvita i en shaker
- Skaka tills äggvitan bildat ett skum
- Lägg i isen och skaka tills allt är kallt
- Häll upp drinken genom en sil i ett cocktailglas
Sugen på mer drinkar?
Gillar du det där härliga skummet på toppen av drinkar? Då bör du kolla in alla våra drinkar med äggvita, där hittar du både klassiker och lite mer ovanliga drinkar. Är det Pisco du gillar, ja då bör du kolla närmare på alla våra Piscodrinkar!
