Fryser du? Är du trött? Vill du bli full? Perfekt!

1943 jobbade Joseph Sheridan i en bar på den Irländska flygplatsen Foynes Port. För att värma frusna resenärer så komponerade han den magnifika kaffedrinken Irish Coffee.
Namnet på drinken sägs komma ifrån att gästerna frågat om det var Brasilianskt kaffe de drack, på vilket Joseph svarade ”No, it's Irish”.

Vad innehåller en Irish Coffee?

  • 3 cl Irländsk whisky (t.ex. Jameson eller Tullamore Dew)
  • 2 dl Starkt varmt kaffe
  • 1 tsk farinsocker
  • 3 msk lättvispad grädde

Hur gör man en Irish Coffee?

  1. Brygg kaffet
  2. Häll i whiskyn i glaset
  3. Häll i kaffet i glaset
  4. Rör ned sockret
  5. Häll ned den lättvispade grädden, ett tips är att låta den glida ned mot baksidan av skeden för att den inte skall blandas ut för mycket

Sen är det bara att känna värmen från kaffet och whiskyn skölja ned i halsen och landa i magen.

Föregående artikelAllt Du Någonsin Kommer Behöva Veta Om Att Bära Slips
Nästa artikelSå Mycket Behövs För Att Du Skall Dö Av 9 Vanliga Saker
Allt från personlig utveckling till sköna sneakers är intressant! Kvalitetstid för mig är en kall, ljus, amerikansk öl i solen på en uteservering, gärna "i goda vänners lag" om man nu skall slänga in något klyschigt också.